توضیحات
طالبی سمسوری گیاهی یک ساله و زیستگاه آن آسیا می‌باشد و به اعتقاد عده‌ای ممکن است بومی هندوستان باشد ولی به احتمال زیاد زیستگاه اصلی آن ایران است.
طالبی سمسوری می‌تواند به عنوان یک منبع غنی از ویتامین A بسیار مهم باشد چرا که این مقدار حدوداً 30 برابر بیشتر از محتوای بتاکاروتن پرتقال تازه است. محتوای آب بالای آن کمک می‌کند تا از کمبود آب جلوگیری شود که در فصل گرما بسیار مناسب است.
روش کاشت:
بذرها را در عمق 2 تا 3 سانتی‌متری از خاک گذاشته، بدون فشار دادن فقط خاک بر روی آن بریزید و در چند هفته‌ی اول خاک را مرطوب نگه دارید. بین هر یک از بذرها 90 تا 120 سانتی‌متر فاصله بگذارید. پس از سبز شدن جوانه‌های ضعیف را جدا کنید.
| خاک مناسب برای کاشت | خاک باغچه |
| خلوص | 100 |
| عمق لازم برای کاشت | دو برابر قطر بذر |
| فصل کاشت | بهار |
| فضای پیشنهادی برای کشت | 4 متر مربع |
| فضای مورد استفاده | باغچه-زمین زراعی |
| قوه نامیه | 90 درصد |
| مقدار آب مورد نیاز | مرطوب تا زمان جوانه زنی |
| نوع گیاه | میوه |
| وزن بسته بندی | 10 کیلوگرم |